Печь под казан – это небольшая металлическая печка с трубой и дверцей. Сверху на печь ставится казан. В отличии от простых печей, без трубы, на трубе этой печки есть заслонка позволяющая управлять тягой и температурой казана.
Печь для казана с трубой – идеальный вариант для приготовления пищи в казане на открытом воздухе.
С этой оболочкой можно сделать как ветчину в оболочке, так и различные виды колбас: варёные, варёно-копченые, полукопченые, сырокопчёные, сыровяленные. У нее большой диаметр и большая прочность. Оболочка хорошо снимается с готовой колбасы.
Коптильня переносная предназначена для горячего копчения на открытом воздухе мясных, рыбных и других продуктов. Материал: нержавеющая сталь.
-Тип: коптильня.
-Тип копчения: горячее .
-Поддон для сбора жира: да.
-2 яруса решеток для копчения.
-Готовка на углях и на костре.
-Толщина стали: 0.8 мм .
-Габариты (ДхШхВ): 50х25х20 см.
- Вес: 3 кг.
Домашнего автоклава Консерватор 14 л
Вам больше не придется тратить свое время и силы на кипячение и закрутку горячих банок, при домашних заготовках. Благодаря Автоклав КОНСЕРВАТОР вы можете приготовить консервы в домашних условиях, как на производстве. Автоклав экономит ваше время, силы, электроэнергию.
Вы кладете в банки необходимые ингредиенты, закручиваете крышку и загружаете в автоклав, доливаете воду, доводите до кипения, и через 10-30 минут у вас вкуснейшие домашние консервы готовы!
Эта натуральная оболочка для колбас - одна из самых больших по диаметру. Размер оболочки определяет и основное её назначение: сардельки, шпикачки, полукопчёные колбасы, а также колбаски для гриля и жарки.