Отправляем
по России
Каталог товаров

Разделка и приготовыление рыбы и мяса

Число поддонов
Мощность,Вт
от
до
Тип
Объем, л
от
до
Вместимость банок, шт
Объем загружемых опилок
Производительность компрессора
Максимальная температура
Тип копчения
Коптильная камера
Воздушный компрессор
Влажность
температура
Объем бака
от
до
Термометр
Сухопарник
Тип охладителя
Гидрозатвор
Штуцер для отвода дыма
Производительность
Количество ярусов
Гидрозатвор
Производительность, кг/ч, не менее
от
до
Клапан сброса изб. давления
Манометр
Надстройка для самогоноварения
Капсульное дно (для индук. пл.)
Питание
Тип нагревательного элемента
Тип управления
Терморегулятор
Особенности
Таймер
Индикатор работы
Цвет
Гриль-вертел
Поддон для сбора жира
Тип электродвигателя
Разборная конструкция
Реверс
Комплектация
Скрыть подбор Сбросить
211
Умолчанию Цене Рейтингу
Афганский казан — разновидность всем привычной скороварки, но с гораздо большей толщиной стенки. Казан имеет герметичную крышку и два клапана : рабочий и аварийный, который предназначен для сброса пара, если рабочий клапан засорится или выйдет из строя.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Натуральная оболочка для колбас.  Размер оболочки определяет и основное её назначение: сардельки, сосиски, а также колбаски для гриля и жарки.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Шпагат х/б обладает эластичностью, прочностью, износоустойчив, хорошо вяжется.Материал стабилен под воздействием влаги, высоких и низких температур. Безвреден для окружающей среды и здоровья, в процессе эксплуатации и при горении не выделяет вредных веществ. При длительном контакте с водой подвержен гниению и теряет эксплуатационную стойкость.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Полнофункциональная смесь пряностей и пищевых добавок Содержит все необходимые добавки для фарша на сосиски и сардельки, кроме нитритной соли
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Свиные сардельки - один из популярных сортов сарделек высокого качества, рецептура которых была разработана еще в СССР. Сарделька - это короткая и толстая сосиска. Перед употреблением сардельки нужно отварить. Сардельки Свиные можно приготовить в домашних условиях. Приправа для приготовления сарделек Свиные включает в себя смесь пряностей, необходимых для приготовления этих сарделек по ГОСТ. Легкую остринку фаршу придают чеснок и перец, входящие в состав приправы. При соблюдении технологических норм домашние свиные сардельки получатся сочными и нежными.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Свиная - одна из популярных полукопченых колбас высокого качества, рецептура которой была разработана еще в СССР. Особую пикантность вкусу этой полукопченой колбасы придают чеснок и душистый перец, входящие в состав пряностей для Свиной колбасы. Полукопченые колбасы сначала обжаривают, затем варят и после коптят. Полукопченые колбасы обладают богатой гаммой вкусов и украшают собой праздничный стол, их часто берут с собой в дорогу.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Нить кулинарная, х/б, 60м в коробке Применяется такая нить исключительно в кулинарных целях: перед запеканием ею обматывают рулеты из мяса, птицы или рыбы, чтобы они не развалились в духовке. Используют кулинарную нить и для зашивания, например, фаршированной утки, курицы, а так же рыбы.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Печь для казана с трубой и дверцей. Заслонка на дымоходе для регулировки тяги. Толщина стали 2 мм. Диаметр: 340 мм Подходит для казанов: 8-12 литров
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Термометр с блоком WiFi отлично подходит для измерения температуры при приготовлении любых продуктов
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Коптильня горячего копчения "ЧУДО Премиум" КНГ-2 МИНИ - отличный выбор для тех, кто ценит качество, надежность и результат. В такой коптильне вы приготовите превосходные разнообразные деликатесы! В комплекте 2 решетки для копчения из нержавеющей стали, а также поддон для сбора жира. Коптильня оснащена штуцером для отвода дыма, что позволяет её использовать не только на улице, но и дома, в квартире. Небольшие размеры и вес делают коптильню идеальным спутником при вылазке на природе, в походе и на охоте или рыбалке. Готовьте копченность на свежем воздухе - ведь это так вкусно!
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Дымогенератор Bravo - классическая модель, проверенная временем. Аппарат оптимален для холодного копчения, но можно использовать его и для горячего - с дополнительным подогревом коптильной камеры. Дымогенераторы изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304. В комплекте с аппаратом поставляются компрессор, инструкция и гарантийный талон сроком на 1 год.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии